Unser Angebot

Mehr als nur Käse

Unser Angebot reicht von regionalen Käsesorten bis hin zu auserlesenen internationalen Spezialitäten. Unsere hausgemachten Fonduemischungen sind über die Stadtgrenze hinaus bekannt, aber auch die anderen Käsesorten sind für einen stilechten Apéro oder ein Abendessen unverzichtbar. Dazu empfehlen wir einen Rot- oder Weisswein aus unserer kleinen Selektion. Unsere Zürcher Weissweine werden ganz in der Nähe unseres Chäslädelis angebaut. Gerne beraten wir Sie. Natürlich sowieso beim Käse: Hartkäse, Halbhartkäse, Weichkäse oder Blauschimmelkäse – wir setzen auf regionale Produkte, die mit Spezialitäten aus anderen Ländern ergänzt werden.